हजारीबाग में मानसून से पहले आई बारिश के साथ टेकनस सब्जी बाजार में दिखने लगी है. जंगलों में मिलने वाली यह सब्जी 40-50 दिनों के लिए ही उपलब्ध होती है. इसकी कीमत 2000 रुपए प्रति किलो तक है. इसे आदिवासियों की पारंपरिक डिश मानी जाती है.
बारिश के मौसम में खुजली, रैशेज, दाद, फोड़े-फुंसी जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. खास बात यह है कि हम रोजमर्रा की कुछ ऐसी छोटी-छोटी गलतियां करते हैं जो अनजाने में इन स्किन प्रॉब्लम्स को बढ़ावा देती हैं. इस बारे में डर्मेटोलॉजिस्ट डॉ भावुक धीर ने बताया है.
Jaipur Famous Chaat: राम चाट भंडार की शुरुआत उनके दादा बिजृलाल सैनी ने 1950 में की थी वह कामज के सिलसिले में झुंझुनूं के छोटे गांव से जयपुर आए और कुछ समय उन्होंने यहां नौकरी की जिसके बाद उन्हें उन्होंने अलग-अलग प्रकार के चाट के जायके की शुरूआत की. एक समय हुआ करता था जब वे एक रुपये में 16 कचौरी बेचा करते थे.
John Doe
Indian News 20 द्वारा इस दिन पोस्ट की गई रविवार, 13 दिसंबर 2020
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